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El CEO de Vicky Foods, Rafa Juan, fue el último protagonista del ‘Almuerzo Directivo’ organizado en el hotel Hospes Amérigo por el Círculo Directivos de Alicante con el apoyo de Ibercaja.

Rafa Juan presentó su libro, #UnaDulceHistoria, donde recoge la trayectoria vital de su familia, especialmente de su madre, y la evolución de Dulcesol hasta convertirse en lo que es actualmente, Vicky Foods. Y conversó con la presidenta del Círculo, Eva Toledo, sobre su experiencia como ejecutivo.

«Cuando me nombraron CEO en 2007, empeoramos en ese campo, hubo muchas lagunas comunicativas, y entonces cambió mi paradigma y entendí la importancia de conectar con las personas que están dentro de tu empresa y también fuera». Por eso, aseguraba, cuida especialmente su presencia en redes, «no por marca personal, sino para llegar a muchas personas; atiendo personalmente a los empleados que me siguen y cualquier consumidor puede conectar con el CEO de Vicky Foods».

Rafa Juan recordó durante su intervención que el momento que más le ha influido para forjar su trayectoria ocurrió cuando estudiaba inglés aplicado al management, y descubrió el proverbio ‘Ninguno de nosotros es tan inteligente como todos juntos’. «Fue algo inspirador, que cambió nuestra visión: antes buscábamos el talento individual, lo premiábamos, y también teníamos la costumbre de tratar de identificar a un culpable individual cuando había un problema. Pero entonces decidimos aprovechar el talento de toda la organización; fue difícil y enriquecedor, y creo que aún nos queda recorrido hacia esa inteligencia colectiva».

El CEO destacó la importancia de invertir en RSC. «Trabajamos por las tres ‘S’, saludable, sostenible y solidaria, aunque como siempre habíamos pensado en la eficiencia, el cambio fue complicado. En 2019 nos propusimos ser más sostenibles en el envasado, y por fin el año pasado conseguimos envases biodegradables. Queremos ser verdaderamente sostenibles, reducir la huella de carbono, potenciar el autoconsumo, tener una distribución eficiente. No solo por convencimiento, sino porque además las empresas socialmente responsables son más rentables».

Su madre y cofundadora, Victoria Fernández, estuvo muy presente durante toda la conversación. «El momento crucial de nuestra historia fue cuando mi madre se incorporó a la empresa, en contra de la voluntad de mi padre, para evitar que Dulcesol fuese una nueva ruina en su trayectoria».